A múltkor csináltunk valami körtés variációt, de az annyira nem jött be. Ez a mostani változat viszont nagyon finom! ;)
A recept: (2 adag)
- 5 puha körte
- 4 szál szárzeller
Nagyon egyszerű recept, mégis ha kipréseljük a hozzávalók levét egy kellemes ízű, nagyon egészséges levet kapunk! ;)
Ha esetleg túl sűrűnek találjuk a gyümölcslét, akkor egy kis vízzel hígíthajuk. :)
Miért érdemes ilyen frissen préselt gyümölcslevet inni?
Tartalmazza a következő fontos tápanyagokat:
- Béta-karotin: A szervezet a béta-karotint szükség szerint A-vitaminná alakítja át, ami fontos a jó látás és a nyálkahártyák egészsége szempontjából. A karotinoidok antioxidánsként viselkednek, ezért csökkenthetik a rák bizonyos fajtáinak kockázatát.
- Folsav: Szükséges többek között a vérképzéshez, valamint a terhesség alatt kiemelkedő szerepe van a megfelelő folsavpótlásnak, ugyanis több súlyos magzati fejlődési rendellenesség kockázata jelentősen csökkenthető
- C- vitamin: Nélkülözhetetlen a kötőszövetek, a csontszövet, a fogak képződéséhez, a sebgyógyuláshoz, és számos más anyagcsere-folyamathoz
- Kálcium: nem csak a csontok felépítéséhez nélkülözhetetlen, hanem többek között az izom-összehúzódáshoz, az idegi ingerületvezetéshez, a hormontermeléshez, a véralvadáshoz, valamint a sejteken belüli információ-továbbításban és számos enzim szabályozásában is nagy szerepet játszik
- Magnézium: nélkülözhetetlen a szerepe az anyagcserében, valamint a megfelelő izomműködéshez is elengedhetetlen
- Foszfor: az energiaháztartás kulcseleme
- Kálium: fontos a sav-bázis egyensúly fenntartásához, az idegrendszer megfelelő működéséhez, segíti a sejtek energiaellátását, valamint a megfelelő izomműködéshez is elengedhetetlen
- Nátrium: a káliummal egyetemben fontos a sav-bázis egyensúly fenntartásához, az idegrendszer megfelelő működéséhez, elengedhetetlen a megfelelő izomműködéshez, valamint kulcsszerepe van az anyagcsere és a folyadékháztartás szabályozásában
- Kén: segíti az egészséges haj és bőr képződését, valamint semlegesíti a belélegzett szennyezett levegő káros hatásait
