Nagyon szeretem a csicseriborsó krémet, és egyszer már csináltam is, de nem lett túl jó. :P Ezért most újra próbáltam, és ezúttal sokkal jobban sikerült! ;)
A recept:
- 1 csicseriborsó konzerv
- 1 kk tahini (szezámmag krém)
- 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
- 1/2 citrom leve
- 1/2 kk só, pirospaprika
- 1 csipet bors
Egy turmixban jól összekeverjük a hozzávalókat, és már mártogathatjuk is az egészséges csicseriborsó krémet akár pirítóssal, akár felhasogatott friss zöldségekkel! ;)
