Ezt egy libanoni étteremben ismertem meg,és nagyon megtetszett, így gondoltam elkészítem itthon is! :D

A recept:taboule.jpg

  • 1 csokor petrezselyem - apróra vágva
  • 3 paradicsom - apróra vágva
  • 1/2 lilahagyma - apróra vágva
  • 4 ek kuszkusz - leforrázva
  • 1/2 citrom leve
  • 1-1 csipet -bors

Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és grill ételekhez köretként vagy vegetáriánus salátának már tálalhatjuk is! :D
Azonban ha van ideje összeérni az ízeknek, akkor még finomabb - úgyhogy érdemes előre elkészíteni! ;)

A csicseriborsó krémmel is jól kiegészítik egymást! :)

Tipp:

Tortilla tekercseket is tölthetünk vele: A tortillát megkenjük csicseriborsó krémmel, megszórjuk tabouléval majd sült csirke darabokkal, feltekerjük, és kész! ;) 

Szerző: feherfalat  2012.10.09. Szólj hozzá!

Címkék: saláta zöldséges gyors vegetáriánus köretek

A bejegyzés trackback címe:

http://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr534827941

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.