A lazacos falatkák palacsintatésztáját alapul véve ezúttal málnás palacsintákat sütöttem. ;)

A recept:málnás1.jpg

  • 20 dkg hajdinaliszt - vagy hajdina megőrölve
  • tojás - felverve
  • 2 ek méz
  • 3 dkg vaj - megolvasztva
  • 3 dl zsírmentes tej
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1/2 citrom leve
  • 1 dkg vaj
  • 20 dkg fagyasztott málna

Egy tálban összekeverjük a kissé felvert tojást, a mézet, a vajat és a tejet, majd hozzáöntjük a lisztet. Egy órát állni hagyjuk.

A szódabikarbónát feloldjuk 1 evőkanál hideg vízben, és hozzá csavarjuk a citrom levét, majd beleöntjük a lisztes keverékbe. Hozzáadjuk a málnát, és egy teflon serpenyőben felhevített vajon pár perc alatt mindkét oldalukat megsütjük.

Szerintem feltétel nélkül is nagyon finom! ;)

Szerző: feherfalat  2012.10.26. Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcsös vegetáriánus édességek palcsinták

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr994864459

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása