Tegnap nagyon csokis napom volt, nem volt elég a csoki banánnal, pár óra múlva megint valami édeset kívántam! :P Ezúttal valami egészségesebbel álltam elő! ;) Gondoltam a csokis-mogyorós turmixra vagy a kókuszos csokikrémre is, de egyikhez sem volt minden itthon, így valami mást találtam ki. :P A…

Ezt csak csokiimádóknak ajánlom, mert összeragasztja a szádat! :D A recept: (1 adag) 25 g tejcsoki - felolvasztva 25 g fehércsoki - felolvasztva 1/2 kk fahéj 1/2 banán - karikára vágva A csokikat összekeverjük, majd belekeverjük a fahéjat, és felkarikázott banánnal…

Ez a recept nagyon hasonlít a sonkás kelbimbóra, csak ezúttal spárgával csináltam! :P A recept: 1 kk kacsazsír 10 dkg sonka vagy bacon - felcsíkozva 2 csokor spárga - 2 cm-es darabokra vágva (miután az alsó fás részét levágtuk) A felhevített zsiradékon megpirítjuk a…

Nagyon szeretem a csicseriborsó krémet, és egyszer már csináltam is, de nem lett túl jó. :P Ezért most újra próbáltam, és ezúttal sokkal jobban sikerült! ;) A recept: 1 csicseriborsó konzerv 1 kk tahini (szezámmag krém) 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva 1/2 citrom…

Nagy kedvencünk a kelbimbó, mert nagyon egészséges és könnyű vacsora készül belőle pár perc alatt! :D Általában baconnel sütöm össze, de ezúttal egy kis husival dobtam fel! ;) A recept: 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 30 dkg…

A rebarbara pite elég gyakori vendég nálunk, de az egy csokor rebarbarából mindig kimarad egy kicsi, amiből általában másik rebarpara pitét szoktam csinálni :P -, de ezúttal valami máshoz volt kedvem! :D A recept: 1/2 csokor rebarbara - feldarabolva 2 alma - lereszelve 15 dkg…

A hétvégén voltunk grillezni a tengerparton, és kimaradt néhány fóliában sült fűszeres krumpli, ezért gondoltam felhasználom a mai reggelimhez! :P Nagyon finom étel kerekedett ki belőle! ;) A recept: (1 adag) 1 ek olívaolaj 4-5 kis szem héjjában sült krumpli -…

Mostmár nagyon szeretem a zabkekszeket, úgyhogy nekibátorodtam, hogy kipróbáljak egy sós verziót is! ;) A recept: 2 dl zabpehely 2 dl zöldséges paradicsomszósz - (padlizsánnal, cukkinivel, paprikával) -, amit tésztára öntenénk :P 10 dkg mozarella sajt - reszelve 5 dkg…

Itt Ausztráliában ez egy elég gyakori előétel, és nagyon egészséges is! ;) A rákszósz helyett én csak ketchupot keverek össze tejföllel, szerintem ugyanaz az ízvilág, adalékanyagok nélkül. :P A recept: (2-3 főre) 40 dkg főtt koktélrák 2 dl zsírszegény tejföl 2-3 ek…

Ez egy végtelenül egyszerű recept - megint inkább csak ötletadónak írom le -, de nagyon finom, és egészséges - egy könnyű vacsorának tökéletes! ;) A recept: 1 ek olívaolaj 1 kg fagysztott zöldségkeverék (brokkoli, karfiol, pritamin paprika, bébi kukorica, répa, zöldbab,…