Mostanában kacérkodok a nyerskonyhával, és a desszertekben nagyon otthon érzem magam. :P Ez egy nagyon izgalmas terület, érdekes receptekkel, remélem velem tartotok! ;) A recept: 2,5 dl dió - megdarálva 1 dl mazsola 1 ek méz 1 ek psyllium 2 répa - lereszelve 2 alma -…

Szerző: feherfalat  2012.10.28. Szólj hozzá!

Címkék: torta zöldséges gyors gyümölcsös vegetáriánus édességek különleges ételek Paleo Nyerskonyha

Heringgel, füstölt sajttal vagy főtt tojással ;)

Miután az utóbbi időben sok búcsúvacsorán vettünk részt, ezért most előtérbe kerülnek a saláták, hogy helyrebillentsük a mérleget! ;) Bármilyen zöldség nyersen összevágva jó salátaalap lehet, és minél többfélét válogatunk össze, annál változatosabb a tápanyag…

Szerző: feherfalat  2012.10.28. Szólj hozzá!

Címkék: reggeli saláta zöldséges gyors vegetáriánus halételek könnyű ételek Paleo

Megint csináltam egy brokkolis almalevet, de ezúttal más növényeket társítottam hozzá, és így az íze is egészen más, de nagyon finom lett! ;) A recept:  1 nagy brokkoli szára 1-1 diónyi friss gyömbér, kurkumagyökér - meghámozva 2 nagy alma -…

Szerző: feherfalat  2012.10.28. Szólj hozzá!

Címkék: italok zöldséges gyors gyümölcsös vegetáriánus Paleo Nyerskonyha

Sokszor csinálok zöldséges csirkét, de valahogy mindig kicsit más. :PMostanában már nem teszek hozzá tésztát vagy rizset sem, csak zöldségeket! ;) A recept: 1 ek olaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva 1…

Szerző: feherfalat  2012.10.27. Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldséges gyors főételek egytálételek hüvelyesek

Vettem két patiszont a piacon, mert csillagtökös csirkét akartam csinálni, de végül csak simán meggrilleztem. :PÍgy is nagyon fincsi lett! ;) A recept: 2 ek olaj 2 közepes csillagtök - felszeletelve (ha már nem zsenge, meg is hámozhatjuk és a magját is…

Szerző: feherfalat  2012.10.27. Szólj hozzá!

Címkék: zöldséges sörkorcsolya vegetáriánus köretek

Ez egy lényegesen egyszerűbb gyümölcssaláta, mint az ausztrál verzió,  de azért fincsi! ;)  A recept: 1 banán - karikára vágva 2 alma - összekockázva 1 marék dió - durvára vágva 1 marék paradió - összevágva 1 marék aszalt…

Szerző: feherfalat  2012.10.27. Szólj hozzá!

Címkék: gyors gyümölcsös vegetáriánus nasik

Még maradt egy kis csicseriborsó, és gondoltam csinálok belőle egy izgalmas egytálételt! :D A recept: 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva 25 dkg szárított csicseriborsó - előző este beáztatva 1/2 kg csirkecomb filé -…

Szerző: feherfalat  2012.10.26. Szólj hozzá!

Címkék: csirke zöldséges főételek egytálételek

Nem humusz :P

Nagyon szeretem a humuszt, de ezúttal egy másfajta csicseriborsó krémet csináltam. :D A recept: 25 dkg szárított csicseriborsó - előző este beáztatva 6-8 babérlevél 1 ek pirospaprika 1 kk só 1/2 kk fehérbors, chili A csicseriborsót feltesszük főni…

Szerző: feherfalat  2012.10.26. Szólj hozzá!

Címkék: sörkorcsolya vegetáriánus nasik hüvelyesek mártogatós (dipek)

A lazacos falatkák palacsintatésztáját alapul véve ezúttal málnás palacsintákat sütöttem. ;) A recept: 20 dkg hajdinaliszt - vagy hajdina megőrölve 3 tojás - felverve 2 ek méz 3 dkg vaj - megolvasztva 3 dl zsírmentes tej 1…

Szerző: feherfalat  2012.10.26. Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcsös vegetáriánus édességek palcsinták

Maradt még egy kicsi a fekete lencséből, amiből a napokban főztem egy nagyon finom főzeléket, és gondoltam ezúttal egy egészen másfajta ételt csinálok belőle.  A recept: 1 ek olaj 1 hagyma 5 gerezd fokhagyma 1/2 kg sertés lapocka - felkockázva 25 dkg fekete…

Szerző: feherfalat  2012.10.23. Szólj hozzá!

Címkék: főételek egytálételek hüvelyesek Magyaros