Egyik reggel nem volt időm rendesen összerakni a salátámat, ezért csak villámgyorsan összevágtam egy dobozba egymás után a hozzávalókat.
A nap során úgy alakult, hogy nem volt időm megenni, és csak este jutottam hozzá.. igazából nem is baj, mert addigra nagyon jól összeértek az ízek, úgyhogy ilyet csinálok máskor is! :P
A recept:
- 1 piros kaliforniai paprika - kockára vága
- 10 dkg mozarella sajt - felkockázva
- 1 kis fej lilahagyma - félkarikára vágva
- 1 kis fej radicco saláta - felcsíkozva
- 2 paradicsom - felkockázva
- 1 vajretek - felkockázva
A hozzávalókat sorban egy fedles dobozba halmozzuk, majd lefedjük és egy fél napra hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek! ;)