Olvastam egy receptet, hogy tejbegrízből is készítenek túrógombócot, és nekem ez annyira megtetszett, hogy rögtön ki kellett próbálnom! :D

Nagyon finom, puha lett, bár nekem az eredeti túrógombóc jobban bejön! :P

A recept:turogomboc.jpg

  • 1 l tej
  • 8 ek gríz
  • 2 ek méz
  • 1/2 kg túró
  • 1 ek kókuszzsír
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 1 dl tejföl - a tálaláshoz
  • 1 kk fahéjas porcukor

A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a grízt, és addig kavargatjuk, amíg besűrűsödik. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, amikor már langyos, hozzákeverjük a mézet. Amikor teljesen kihűlt, hozzáadjuk a túrót, gombócokat formázunk belőle, és pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Én fahéjas tejföllel tálaltam, mert nekem ez a kedvencem, de kinek mi. ;)

Szerző: feherfalat  2013.07.07. Szólj hozzá!

Címkék: gyors túrós főételek nasik édességek

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr55361151

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása