Olvastam egy receptet, hogy tejbegrízből is készítenek túrógombócot, és nekem ez annyira megtetszett, hogy rögtön ki kellett próbálnom! :D Nagyon finom, puha lett, bár nekem az eredeti túrógombóc jobban bejön! :P A recept: 1 l tej 8 ek gríz 2 ek méz 1/2 kg túró 1 ek…

A múltkor láttam valahol, hogy kaliforniai paprika karikákban sütötték a rántottát, ami nagyon guszta volt! :DGondoltam sima paprikával is jól működne a dolog! ;) A recept: 1 ek olívaolaj 2-3 nagy paprika - ujjnyi vastag karikákra vágva 3-4 tojás - felverve 1 csokor snidling -…

Volt még itthon egy kis tengeri halfilé, és a húgom adott egy jó tippet, hogyan készítsem el! ;) A recept: (4 adag) 1 ek olívaolaj 1 kg tengeri halfilé 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 10 dkg (füstölt) sajt - vékony szeletekre vágva 1 ek olívaolaj 1/2 kg…

A múltkoriban ettem egy tejfölös ubisali tonhal konzervvel, és megállapítottam, hogy nagyon jól passzolnak az ízek. :P Ezen felbátorodva csináltam egy tejfölös-répás tonhalsalátát, ami szintén nagyon fincsi lett! ;) A recept: 1 konzerv tonhal 1 dl tejföl 1/2 konzerv…