Nagyon csokis, kicsit körtés :P

A Blogkóstoló legújabb fordulójára készítettem el Jucitól ezt az isteni csokis-körtés pitét, a recept végén írt tippjeit is kipróbálva! ;)

A recept:körtés2.jpg

  • 5 dkg vaj - felolvasztva
  • 10 dkg étcsokoládé - felolvasztva
  • 3 tojás - fehérje kemény habbá verve
  • 2 ek méz
  • 10 dkg darált mandula
  • 3 körte - felnegyedelve
A vajat összeolvasztjuk az étcsokival, majd félre tesszük.
A tojássárgáját fehéredésig verjük a mézzel, majd hozzáadjuk a mandulát, belekeverjük az olvasztott csokit, végül óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérje habot.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a körtével díszítjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Isteni lett! :D
Szerző: feherfalat  2014.09.13. Szólj hozzá!

Címkék: csoki gyümölcsös vegetáriánus édességek

A bejegyzés trackback címe:

http://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr466695885

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.