A húgomnál ettem egy nagyon finom fasírtot, és rögtön elkértem a receptet, hogy én is megcsinálhassam! :P A recept: 30 dkg darált csirkemell 25 dkg túró 1 tojás 1 hagyma - apróra vágva 20 dkg mexikói zöldségkeverék - kevés vízben megpárolva 1 ek kókuszzsír  …

Amióta egy Biodoboz közösség tagja vagyok, előfordul, hogy olyan zöldséget kapok a dobozban, amit egyébként nem vennék. :P Így jártam a karalábéval is, így ki kellett találnom valami finom ételt belőle, ami sikerült is! ;) A recept: 3 ek olaj 3 hagyma - félkarikára…

Nem sokszor eszünk tésztát, de most megkívántam egy jó kis tejszínes-gombás tésztaételt, valamilyen egészségesebb fajta tésztából! :D  A recept: (2 adag) 1 kk zsír vagy olívaolaj 1 hagyma - apróra vágva 3 gerezd fokhagyma - apróra vágva 1/2 mk só, bors 25 dkg…

A párom imádja a steaket, így egy Steak Klubtagságot kapott ajándékba a Húsmanufaktúrából. Ez egy nagyon izgalmas tagság, főleg steak rajongók számára, mert minden hónapban másféle steaket szállítanak egy ínycsiklandó recept kíséretében! :D Íme az első steak sütő…

Ez megint egy amolyanfajta idényzöldségekben gazdag étel, ami éppen lehetne vegetáriánus is, de mi a füstölt szalonnát nem hagytuk ki belőle! :P A recept: 1 csík füstölt szalonna - felcsíkozva 2 hagyma - félkarikára vágva 1/2 fej fokhagyma - felaprítva 1 csípős paprika -…

Mostanában egyre több olyan étel kerül az asztalunkra, amiben nincs hús. Köszönhető ez egy vegetáriánus barátnőmnek, aki olyan finom ételekkel ismertet meg, amiket korábban nem is gondoltam, hogy hús nélkül is jó lehet. :P A recept: 4 ek olívaolaj 3 hagyma - apróra vágva 1…

Sokféle lecsót csináltam már, de ilyet még nem ettem! :P Ezt egy vegetáriánus barátnőmnél kóstoltam, és annyira isteni fincsi, hogy nekem is el kellett készítenem! :D Mivel mi nem vagyunk vegetáriánusok, tettem alá egy kis füstölt szalonnát, el nem rontja, de anélkül is…

Szoktatok vöröslencsét enni? Mi imádjuk, mert olyan kellemesen krémes lesz tőle az étel! :P Ezúttal levest főztem belőle, és bár csak néhány összetevőből áll, nagyon fincsi! ;) A recept: 30 dkg vöröslencse - átöblítve 10 dkg hántolt zab 1 ek Sült csirke…

Mostanában egyre többször eszünk nyers gyümölcslevest, hogy itt a nyári szezon! :D Olyan finom érettek a gyümölcsök, hogy vétek őket megfőzni! :P A recept: (3 adag) 1/2 kg érett sárgabarack 1 érett banán 1/2 cukkini 1 dl kefír - ez el is maradhat, de el nem rontja…

Most, hogy itt a jóidő, sokszor bográcsozunk a kertben, és hogy ne legyen unalmas mindig csak a babgulyás, ezért ezúttal lencséből készítettük! :P Még annak is nagyon ízlett, aki egyébként a lencsét nem nagyon szereti! ;) A recept: 15 dkg füstölt szalonna -…