A múltkor megsajnáltam a piacon egy bácsikát, aki lekvárokat árult, ezért bár nem volt szükségem lekvárra, vettem tőle néhányat. :PKöztük egy nagyon izgalmas fekete bodza lekvárt, amit elkezdtem turmix édesítésére használni méz helyett, és isteni fincsi lett, kapott egy finom csavart, és teljesen…

Ez is egy végtelenül egyszerű saláta, de finom, ezért megosztom Veletek! :D Meg talán azért is, hogy bátorítsalak benneteket arra, hogy nyersen is fogyasszátok a spenótot! ;) Nyugodtan gazdagíthatjátok bármilyen zöldséggel, sajttal, fűszerrel, amit találtok otthon, el nem rontja!…

Egy újabb ízkaland a dzsúz-turmixok világában! :P Az avokádótól & a banántól nagyon jó krémes, az ananásztól édes, a többitől meg egészséges! ;) A recept: 1 diónyi gyömbér 1/2 citrom 1/2 uborka 1 brokkoli szára 1/2 cs kapor 1 cs zellerzöld 1/2 ananász 1…

Régen osztottam már meg veletek salátákat, pedig ahogy beköszöntött a jóidő, egyre gyakrabban kerül az asztalunkra valami frissen összedobott, könnyű saláta! :D A recept: 1 marék spenót - összeaprítva 2-3 rózsa brokkoli - összevágva 1/2 érett avokádó - felkockázva 1…

A zöld turmixhoz általában spenótot használok, a semlegesebb ízvilága miatt. A kapor is elég gyakori vendég nálunk, nem elsősorban az íze miatt, hanem mert különösen ilyen megfázásos időszakban nagyon jót tesz. :D A banán édesít, az aszalt szilva pedig…

Szeretek friss vagy szárított fűszernövényeket is beletenni a reggeli zöld turmixjainkba. Csináltam már mentásat, bazsalikomosat, petrezselymeset, kaprosat és citromfüveset is.  Nekem egyik kedvencem a kapros! ;) A recept: 1 nagy marék spenót 1/2 csokor friss kapor vagy 1 ek…

Még Romániában vettünk a múltkor találomra néhány üveg lekvárt, fogalmunk sem volt, hogy mi micsoda, mert nem beszéltünk közös nyelvet, így csak abban bízva, hogy a házi lekvár rossz nem lehet, bevásároltunk néhány üveggel. :P Volt köztük egy NAGYON finom cseresznyelekvár,…

Nagyon szeretjük a pestókat, salsákat különböző zöldségekkel vagy vastag ropikkal, és egyéb sós rágcsákkal mártogatni, ezért ezúttal csináltam egy spenótos verziót! ;) A recept: 1 nagy marék friss spenót 5 dkg krémfehér sajt 4 aszalt paradicsom - olajban…

  Van egy szilva fánk, ami idén különösen sokat termett, így amihez lehet felhasználom! :D Csináltam már belőle chutneyt, szilvás pitét.. esszük nyersen, reggeli müzlibe, és persze turmixnak! ;) A recept: 1 nagy marék spenót 1/2 banán 10 dkg magozott szilva Először a…

Vettem a minap az Aldiban egy bio sütőtökös rizottó keveréket, és gondoltam felturbózom egy kicsit! :)Ha sima barna rizzsel csináljuk is finom lesz! ;) A recept: 1 csík füstölt szalonna - felcsíkozva 1 hagyma - apróra vágva 4-5 gerezd fokhagyma - apróra vágva 1 nagy marék…