Imádjuk az avokádót, de mindig csak nyersen esszük. :PViszont a múltkor megláttam ezt az izgalmas variációt & azonnal ki kellett próbálni! :D A recept: (1 adag) 1 avokádó 2 kisebb tojás 1 csipet a kedvenc fűszerkeverékünkből (nálam fekete mustármag, oregano, só, bors…

A Blogkóstoló 17. fordulójára készítettem el ezt a finomságot, Káosz Kapitány Konyhájából, A Tetovált Lány Konyhája kiírására. :D Nem sokszor eszünk tésztát, de ez izgalmasnak hangzott & pont volt itthon egy kis spirulinás spagettim! ;) A recept: 1 kk pecsenye zsír…

A rántották világába is rengeteg izgalmas újítást lehet belevinni, így két rántotta sosem lesz egyforma! ;)  A recept: (2 adag) 10 dkg füstölt szalonna 1 hagyma - apróra vágva 2 újhagyma - felkarikázva 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1 répa - félkarikára…

Nagyon szeretjük a kelbimbót, ezért esszük reggelire, tesszük levesbe, egytálételbe, pirítjuk szalonnával vagy sonkával.. mindig van egy újabb finom recept, ahogyan elkészíthetjük ezt a többek által igen csak nem kedvelt zöldséget :P -, pedig érdemes kísérletezni, mert nem csak…

Ha rántottáról van szó, akkor nincs két egyforma! :P Egyébként is mindenki másképp készíti.. én pedig állandóan variálok az összetevőkön és a fűszerezésen, hogy mindig új ízvilágú legyen! ;) A recept: (2 adag) 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra…

A zabpelyhes müzlik mellett a másik, amit nem tudunk megunni a különböző rántották és omlettek, zöldséges tojások és tojásos lecsók.. :PValahogy mindig lehet másképp csinálni! ;) A recept: (2 adag) 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra…

Ez a legutóbbi cukkinis rántotta továbbfejlesztett változata, csak itt már annyi zöldség van benne, hogy a tojás szinte elvész. :PEgyszer már csináltam zöldborsós rántottát, de ha ezzel összehasonlítjuk akkor ez nem is rántotta inkább lecsó vagy zöldség egytál. :D A recept:…

Nagyon finom rántottákat tudok csinálni, de ezek nem sima, hagyományos rántották ám.. :DSzerintem minden a fűszerezésen múlik! ;) A recept: (2 adag) 10 dkg füstölt szalonna 2 hagyma - félkarikára vágva 1 lilahagyma - félkarikára vágva 3 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1…

Volt már kolbászos saláta, és többféle variáció a tojásos lecsóra, de kolbászos lecsó nem volt köztük! :)Ezúttal ebből kihagytam a szalonnát.. szalonna is meg kolbász is már túl sok volna. :P A recept: (2 adag) 1 ek mangalica zsír 1 hagyma - apróra…

Mostanában sok tojásétel eszünk, de ebben is fő a változatosság. ;)Egy kis egészséges spenóttal kombinálva megvan a rostbevitel és a kellő klorofill mennyiség is. :) A recept: (1 adag) 1 ek kacsazsír 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva 2 nagy marék friss spenót 2…