Valami izgalmas gesztenyéset akartam készíteni, ami hipp-hopp kész van, de mindenhol csak kekszes recepteket találtam, én pedig valami másra vágytam. :D Így született meg ez a nagyon egyszerű, de igazi gesztenye ízű, pár perces nasi! A recept: 10 dkg zabpehely 0,5 dl meggylé -…

A múltkor megsajnáltam a piacon egy bácsikát, aki lekvárokat árult, ezért bár nem volt szükségem lekvárra, vettem tőle néhányat. :PKöztük egy nagyon izgalmas fekete bodza lekvárt, amit elkezdtem turmix édesítésére használni méz helyett, és isteni fincsi lett, kapott egy finom csavart, és teljesen…

Hugh Fearnley-Whittingstall Három jó dolog a tányéron című könyvében láttam egy krupli-répa-tojás triót, ami nagyon megtetszett, és mivel épp sütőtököt sütöttünk, úgy gondoltam a répa helyett a sütőtökkel is jól passzolna, és így is lett! ;)   A recept: (2 adag) 6…

Mostanában sokszor kerül gyümölcsös zabpehely a reggeli asztalra, egyrészt mert nagyon finom, másrészt mert nagyon egészséges! :DEzúttal elvitelre készült ez a finomság, egyből a dobozban! :P A recept: (1 adag) 1 dl zabpehely - kevés vízzel leforrázva 10-15 dkg fagyasztott…

Nem sokszor eszünk tésztát, de most megkívántam egy jó kis tejszínes-gombás tésztaételt, valamilyen egészségesebb fajta tésztából! :D  A recept: (2 adag) 1 kk zsír vagy olívaolaj 1 hagyma - apróra vágva 3 gerezd fokhagyma - apróra vágva 1/2 mk só, bors 25 dkg…

Minden nap frissen facsart zöldség &gyümölcslével, kezdjük a napot,és általában mindig teszünk bele ananászt, almát vagy narancsot, hogy kellően édes legyen, de mindig variálunk rajta, hogy egy kicsit másféle legyen! :)  A mai zöldséglébe mindhárom  gyümölcsből…

Már reggelire való müzlik egész sorát mutattam be Nektek -, íme a legújabb sláger! :D A recept: 1 dl zabpehely - leforrázva 2 dl kefír 1 kk méz 1 marék kesudió 1 nagy marék fagyasztott áfonya 1 banán - felkarikázva Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és egy nagyon…

Az aszalt szilvás vagy a mogyorós zabkekszhez hasonlóan, csupán néhány összetevőből igazán különleges, zamatos kekszeket süthetünk! :D A recept: 10 dkg mandulaliszt - nálunk ez a mandulatejből marad vissza ;) 2 dl zabpehely 1 ek psyllium - utifűmaghéj -, egy kis rost, ami…

Nemrégiben készítettem egy nagyon finom és különleges csokitortát a sógorom születésnapjára, amit most szeretnék veletek is megosztani, hogy Ti is könnyedén elkészíthessétek ezt a mennyei finomságot! :D   A recept: 6 tojás - fehérje kemény habbá verve 6 ek…

A múltkor találkoztam egy jó kis cikkel az interneten, és rögtön meg is tetszett 3 fűszerkeverék, amit alig vártam, hogy kipróbáljak! :P El is készítettem őket sorban, persze némi módosítással annak függvényében, hogy mi volt itthon, de szerencsére óriási fűszerkészletem…