Leveles tésztából :)

A variációk száma rengeteg, az elkészítés azonban mindig nagyon egyszerű! ;)

Én úgy szoktam, hogy vegyesen csinálok ilyet is, olyat is - sósat is, édeset is - mindenből egy kicsit! :P

Lazacos-wasabis csiga:wasabi.jpg

  • 1 lap leveles tészta (ha házi készítésű, akkor sokkal finomabb! ;))
  • 1 ek wasabi szósz
  • 10 dkg füstölt szeletelt lazac

A leveles tésztát véknyan megkenjük a wasabi szósszal, majd lefedjük a vékony lazacszeletekkel.
A tésztát feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Pizzás csiga:pizzás csiga.jpg

  • 1 lap leveles tészta
  • 1 ek sűrített paradicsompüré
  • 1-1 kk oregano, bazsalikom, kakukkfű
  • 10 dkg reszelt sajt

A leveles tésztát megkenjük a sűrített paradicsompürével, majd megszórjuk a fűszerekkel és a sajjtal.
A tésztát feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

kéksajtos.JPG

 

Kéksajtos csiga:

  • 1 lap leveles tészta
  • 10 dkg kéksajt

A leveles tésztára rámorzsoljuk a sajtot, majd feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Nagyon fincsi, nekem ez az egyik kedvencem! ;)

Vegemite-os csiga: (Ausztrál recept - Vegemite/Maarmite mindegy, ki mit tud beszerezni ;))

csiga3.jpg

 

  • 1 lap leveles tészta
  • 1 ek vegemite
  • 10 dkg reszelt sajt


A leveles tésztát véknyan megkenjük vegemite-tal, rászórjuk a sajtot majd feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

 

Édes-chillis csiga:vegemite&sweet chilli.jpg

  • 1 lap leveles tészta
  • 2 ek édes chilli szósz
  • 10 dkg reszelt sajt

A leveles tésztát megkenjük édes chilli szósszal, majd rászórjuk a sajtot.
A tésztát feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Spenótos-sajtos csiga:

  • 1 lap leveles tészta
  • 10 dkg friss spenót (fagyasztott is megteszi)
  • 3 ek túró
  • 5 dkg reszelt sajt

A leveles tésztára rárakjuk a spenótot, rászórjuk a túrót és végül a sajtot.
A tésztát feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Mustáros-sonkás csiga:

  • 1 lap leveles tészta
  • 2 ek mustár
  • 10 dkg vékonyra szeletelt sonka
  • 2 db csemege savanyú uborka - kis kockára vágva
  • 5 dkg reszelt sajt

A leveles tésztát megkenjük mustárral, rátesszük a sonkát, majd megszórjuk az uborkával és a sajttal.
A tésztát feltekerjük, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A csigákat sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, és előmelegített sütőben 200 fokon 15 perc alatt megsütjük.

Egyik variáció finomabb, mint a másik, érdemes mindet kipróbálni! ;)

Szerző: feherfalat  2011.12.12. Szólj hozzá!

Címkék: gyors túrós sörkorcsolya vegetáriánus spenótos különleges ételek Ausztrál

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr933433312

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.