6 variáció :P

Akkor jó ilyeneket csinálni, amikor jó érett avokádónk van, olyan puha a belseje, mint a szobahőmérsékletű vaj. :)

Én nagyon szeretem pirítóssal is, vagy valami zöldséggel (pl. felcsíkozott sárgarépával) mártogatni! :D

Nagyon egyszerű elkészíteni őket, nem lehet elrontani!
Irányelvnek talán annyit, hogy minél több mindent teszünk bele, annál kevésbé érvényesül az avokádó. :P

Fokhagymás avokádókrém:

avocado2.jpg

  • 1 érett avokádó
  • 1-1 csipet só, bors
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Tipp:

Egy evőkanálnyi frissen facsart citromlével egy kicsit pikánsabbá tehetjük! ;) 

Mustáros avokádókrém:

  • 1 érett avokádó
  • 1 csipet
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
  • 1 kk mustár

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Tojásos avokádókrém:

  • 1 érett avokádó
  • egy csipet
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
  • 1 főtt tojás - lereszelve

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Paradicsomos avokádókrém:

  • 1 érett avokádó
  • egy csipet
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
  • 1 érett paradicsom - apróra vágva

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Kaliforninai paprikás avokádókrém:

  • 1 érett avokádó
  • egy csipet
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
  • 1/2 piros kaliforniai paprika - apróra vágva

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Avokádókrém extra:

  • 2 érett avokádó
  • egy csipet só, bors
  • 1 gerezd fokhagyma - apróra vágva
  • 1 kis fej lilahagyma - apróra vágva
  • 1 érett paradicsom - apróra vágva
  • 1 ek zsírszegény tejföl
  • 1/2 citrom leve
  • 1/2 kk petrezsleyemzöld

Az avokádó belsejét kikaparjuk, és villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót és már kész is! ;)

Egyik finomabb, mint a másik.. én amikor belefogok, akkor általában több félét is csinálok, mert mindegyik egy kicsit más! :)

Szerző: feherfalat  2011.12.14. Szólj hozzá!

Címkék: gyors házi vegetáriánus nasik mártogatós (dipek) Paleo Nyerskonyha Ausztrál

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr533456967

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.