Régen, amikor összevágtam egy narancsot meg egy banánt, azt már gyümölcssalátának hívtam. :P

Az ausztrálok azonban megmutatták, hogy hogy is kell ezt csinálni! ;)
Mint ahogy annyi minden más étel elkészítésénél is jellemzi őket a változatosság - ha például sült zöldségek vannak, akkor az is legalább 6-7 félét jelent -, ugyanez az elv vezérli őket a salátáknál.

Amíg otthon a gyümölcssaláta sokszor csak 2-3 féle gyümölcsöt jelent, itt legalább 10-15 féléből készül a saláta! :D

Íme a recept: (egy NAGY tálhoz)

  • 1/8 mag nélküli görögdinnye - kockára vágva
  • 1/2 sárgadinnye - összekockázva
  • 1/2 mézdinnye - felkockázva
  • 1 friss ananász - összekockázva
  • 1 kis fürt mag nélküli szőlő - leszemezve
  • 2 őszibarack - összekockázva
  • 2 kiwi - felkockázva
  • 1 érett mangó - kockára vágva
  • 1 narancs - összekockázva
  • 10 dkg eper - cikkekre vágva
  • 1 alma - felkockázva
  • 10 dkg cseresznye - ezt épp kihagyhatjuk, mert ha valaki - mint én :P - ráharap egy magra, tönkremegy a salátaélmény - vagy csak lehet, hogy nem kell olyan mohón nekiesni :P
  • 1 banán - ezt érdemes csak a végén, tálaláskor belekarikázni, hogy ne barnuljon meg ;)

Összekevrjük a hozzávalókat, és frissen fogyasztjuk! :D 

Már-már azt gondolnánk ennyi gyümölcs láttán, hogy mindent beleraktak, amit csak találtak, de valójában ebből a receptből kimaradt az áfonya, a maracuja, a mandarin, a körte, a szilva, a málna, a papaya, amit szintén szoktak néha beletenni, úgyhogy lehet variálni! ;)

Szerző: feherfalat  2011.12.31. Szólj hozzá!

Címkék: saláta gyümölcsös vegetáriánus nasik könnyű ételek Paleo Nyerskonyha Ausztrál

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr953508402

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.