Hoztunk a piacról vagy 2-3 kiló érett kivit, amivel aztán kezdeni kellett valamit! :P
Íme az eredmény! ;)
A recept:
- 10 kivi - a kettévágott kivik belsejét kanállal kivájjuk és krumplitörővel összetörjük
- 20 dkg zabliszt - vagy zabpehely megdarálva :P
- 10 dkg zabkorpa
- 2 ek méz
Összekeverjük a hozzávalókat és sütőpapírból vágott kis négyzetekkel kibélelt muffinformákba kanalazzuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 20 perc alatt kisütjük.
Nagyon érdekes - de finom! :D - muffinok lesznek belőle, a kiviből adódóan savanykásak! ;)
