Kényeztető napot terveztünk mára, ezért újra megcsináltam a lazacos-kaviáros falatkákat, meg ezt a gyümölcsös finomságot! :P
Valahol láttuk ezt a gyümölcskombinációt, és annyira megtetszett, hogy mi is kipróbáltuk! :D
A recept: (2 főre)
- 1 papaya - kettévágjuk, magját kikaparjuk, felcsíkozzuk, és a héjjából kivágjuk
- 1 mangó - magjáról levágjuk, héjjából kivágjuk, felkockázzuk
- 1 sárkány gyümölcs - kettévágjuk, a húsát kanállal kivájjuk
- 2 marék áfonya
- 2 ek kókuszreszelék
A gyümölcsöket tetszés szerint elrendezgetjük a tányéron, majd megszórjuk az áfonyával és a kókusszal! :D