A múltkor Gitta blogján találtam ezt az izgalmas receptet, és nagyon szerettem volna kipróbálni. :P
Vettem két avokádót, megvártam míg megérnek :P -, és íme a leves! ;)
A recept:
- 2 avokádó
- 1/2 uborka
- 1 szál zellerszár
- 1/2 citrom leve
- 1 kis csokor friss petrezselyem
- 1 kk őrölt kömény
- 1 kk őrölt koriander
- 1/2 mk Himaláj só
A hozzávalókat sorban összeturmixoljuk, és csírákkal tálaljuk.
Tipp:
Nekem annyira nem ízlett ez a leves.. :P -, így feldobtam egy tonhal konzervvel, amitől már rögtön nem nyers étel, de nagyon finom lett! :D