Nagyon szeretjük a kelbimbót, ezért esszük reggelire, tesszük levesbe, egytálételbe, pirítjuk szalonnával vagy sonkával.. mindig van egy újabb finom recept, ahogyan elkészíthetjük ezt a többek által igen csak nem kedvelt zöldséget :P -, pedig érdemes kísérletezni, mert nem csak finom tud lenni, hanem nagyon egészséges is! ;)

A recept: (2 adag)kelbimbós rántotta3.jpg

  • 1 kk mangalica zsír
  • 3 gerezd fokhagyma - felkarikázva
  • 20 dkg kelbimbó
  • 6 tojás
  • 2-2 csipet , bors
  • 10 dkg holland, edami vagy ementáli sajt -, ki milyet szeret ;)

A felhevített zsiradékon átpirítjuk a fokhagymát, majd hozzáadjuk a kelbimbót és lefedve 10 percig pároljuk, majd amikor megpuhult, ráütjük a tojásokat & sajttal tálaljuk.

Szerző: feherfalat  2014.04.19. Szólj hozzá!

Címkék: reggeli zöldséges gyors tojásétel

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr76043999

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása