Bárányhoz, baromfihoz & zöldségekhez

A múltkor találkoztam egy jó kis cikkel az interneten, és rögtön meg is tetszett 3 fűszerkeverék, amit alig vártam, hogy kipróbáljak! :P

El is készítettem őket sorban, persze némi módosítással annak függvényében, hogy mi volt itthon, de szerencsére óriási fűszerkészletem van, így csak néhány apróságot változtattam meg benne! ;)

A recept:Baharat.jpg

  • 1 ek őrölt fekete bors
  • 1 ek durvára őrölt koriandermag
  • 1 ek őrölt pirospaprika
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1 kk őrölt kömény
  • 1 kk őrölt szerecsendió
  • 1 kk őrölt kardamom
  • 1 kk szegfűszeg

A hozzávalókat egy üvegbe rétegezzük, majd hűvös, száraz helyen tároljuk. 
Felhasználás előtt keverjük jól össze, hogy mindenből jusson egy kicsi, amikor az ételeinket fűszerezzük vele. :)

Korábbi fűszerkeverékeimet itt találod: 
http://feherfalat.blog.hu/tags/f%C5%B1szerkever%C3%A9k

Szerző: feherfalat  2014.10.30. Szólj hozzá!

Címkék: gyors házi vegetáriánus fűszerkeverék különleges ételek

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr786829457

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.