Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D Ezúttal 3 izgalmas fűszerkeveréket állítottam össze, egy Francia fűszerkeveréket, egy újabb Halfűszert - ez más, mint az előző…

A rántották világába is rengeteg izgalmas újítást lehet belevinni, így két rántotta sosem lesz egyforma! ;)  A recept: (2 adag) 10 dkg füstölt szalonna 1 hagyma - apróra vágva 2 újhagyma - felkarikázva 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1 répa - félkarikára…

Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D Ezúttal 3 izgalmas fűszerkeveréket állítottam össze, egy újabb Halfűszert - ez más, mint az előző ;) Cajun fűszerkeveréket, ami…

Csináltam már néhány fűszerkeveréket - Rizs fűszert, Hal fűszert, Provancei fűszert & Amerikai csilit -, és mindig nagy sikert aratnak! :D Ezúttal 3 izgalmas fűszerkeveréket állítottam össze, Cayun fűszerkeveréket, ami halakhoz & szárnyasokhoz kitűnő, egy újabb…

Amikor először ettem ruccolát, akkor nagyon meglepődtem, hogy milyen erős íze van. :PDe aztán hamar rájöttem, hogy ezt az előnyére is lehet fordítani, és nem csak nagyon finom salátákat, hanem jó kis turmixokat is ki lehet belőle hozni! ;) A recept: 2 banán 1 nagy narancs 1…

Olyan jól sikerültek a legutóbbi Blogkóstolóra a nyers datolyagolyók, hogy ismét elkészítettük, csak egy kicsit tovább módosítva az összetételét, ezúttal almát & mandulát is tettem bele, és nagyon jó lett! ;) A recept: (kb. 20 db) 10 dkg datolya - beáztatva 5…

A hurmát még annak idején Ausztráliában szerettem meg, mert ott nagyon finom érettet lehetett kapni. :PAztán hazatérve már tudtam, hogy mit is kell keresni, ezért ha valahol érett hurmát találok, mindig veszek néhányat, hogy csináljak belőle valami finomat & izgalmasat.…

A nyers zöldségfasírtok nagyon finomak tudnak lenni, és az összeevőket, valamint azok arányát, vagy a fűszerezést változtatva nagyon sokféle ízvilágút össze lehet állítani. Ezúttal salátába töltöttem őket & friss paradicsom salátával tálaltam. :) A…

A mandulatej szerelmesei lettünk, amióta magunk késztjük minden nap frissen! :D Nagy kedvencünk a spirulinás verzió, de piros gyümölcsökkel is isteni! :P Próbáljátok ki bátran! ;) A recept: (2 adag) 10 dkg mandula - előző este beáztatva 7 dl víz 1 érett banán 1…

Többször csináltam már nyers csokikrémet, hol avokádóból, hol banánból, hol narancsból, hol almából.. ezúttal aszalt szilvával bolondítottam meg & nagyon jó lett! :D Új kedvenc, próbáld ki Te is! ;)  A recept: (2 adag) 1 érett banán 1/4 érett avokádó 1 alma 1…