Ritkán eszünk tésztát, de amikor mégis, akkor általában valami különleges félét: bazsalikomosat, sütőtököset, spirulinásat.. mikor milyenre bukkanok. :P Eszembe jutott a minap, hogy egyszer csináltam egy babos tésztát, ami hús nélkül, önmagában is nagyon fincsi egytálétel…

Egyik barátnőm csinált a múltkoriban csilis karfiolsztéket, ami nagyon guszta volt, és állítása szerint nagyon finom is, így alig vártam, hogy kipróbáljam! :P Ezúttal megturbóztam egy kis borsópörkölttel, így egy igazi kis vega kaja lett belőle! ;) A recept: (2 adag) 2 ek…

Egy vegetáriánus barátnőmtől kaptam ezt a klassz receptet, amit eredetileg házi sajttal kéne készíteni, és persze szalonna nélkül, de én tettem bele egy kicsit & haloumival csináltam, és nagyon fincsi lett! :D A recept: (2 adag) 10 dkg füstölt szalonna - felcsíkozva 1…

Már a zabkorongokat is művészi szintre fejlesztettem, a kéksajtostól kezdve, a mexikóin át a friss paprikásig mindenféle előfordult már, különféle hagymákkal megspékelve! :D Ezúttal egy kis kolbásszal & zöldséges rizzsel is megbolondítottam, és azt kell hogy mondjam, hogy…

A zabkekszek mellett időnként feltűnnek nálunk a sós zabkorongok is, és olyankor 2-3 naponta mindig csinálni kell valamilyen félét, mert nagyon rákapunk az ízére. :P Ez a mostani kicsit hasonlít a palacsintatésztában sült zöldségekre is, csak új kiadásban! ;) A…

A múltkoriban csináltam egy kolbászos sárgaborsó levest, és mivel most egy nagyon fincsi félszáraz, házi mangalica kolbászunk van itthon, gondoltam ezúttal is csinálok belőle valami finomat! :D A recept: 30 dkg lencse - előző este beáztatva 1 ek mangalica zsír 1…

Mostanában sokszor eszünk húsmentesen, és nagyon fincsi zöldséges egytálételek kerekednek ki belőle! :D  A recept: 1 ek mangalica zsír vagy olaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - feldarabolva 2 dl barnarizs 20 dkg fagyasztott mexikói…

Csináltam már korábban csilis babot - édesburgonyával :P -, és az is nagyon finom volt! :DEzúttal pedig "hagyományosabb" összetevőkből készítettem, csak csirkemellből -, minden volt itthon hozzá! ;) A recept: 1 ek olaj 1 hagyma - apóra vágva 1 kis…

Nagyon szeretem a francia salátát, meg mindenféle majonézes salátát, és amióta találtam egy alternatív öntetet hozzá, azóta nyugodtabb szívvel eszem. :P Főleg, hogy a répát is nyersen hagyom benne, így még egészségesebb! ;) A recept: 2 krumpli - héjában főtt, kis…

Nagyon szeretem az egytálételeket, és nem csak azért mert kevesebb a mosatlan. :PValahogy sokkal jobban összefőnek az ízek, és szerintem így izgalmasabb! ;) A recept: 2 ek olíva olaj 1 hagyma - apróra vágva 1 csokor újhagyma - felkarikázva 5 gerezd fokhagyma - apróra…