A mai reggeli megint nagyon jó lett! :D
A múltkori fincsi forró-fűszeres banánpüré meghozta a kísérletező kedvemet, és elkészítettem egy továbbfejlesztett változatot. :D
A végeredmény teljsen más jellegű lett :P -, de nagyon finom! ;)
A recept:
- 1 banán - villával összetörve
- 1 alma - lereszelve, levét kinyomkodjuk és megisszuk ;)
- 1 tojás
- 1 ek agave szirup - helyettesíthetjük mézzel is :)
- 1-1 kk fahéj, gyömbér
- 1/2 kk szerecsendió, szegfűszeg
- 1 ek olaj
A banánt összekeverjük az almával, majd a tojással, az agave sziruppal és a fűszerekkel, majd a felforrósított olajon kis lepénykéket sütünk! :D
Pár perc alatt mindkét oldalát megpirítjuk.
Nagyon fincsi csemege, akinek esetleg nem elég édes, az meglocsolhatja egy kis juharsziruppal! ;)