A saláta alapja ismerősnek tűnhet :P de most a fűszerezésen van a hangsúly! ;) A recept: (2 adag) 1/8 fej káposzta - felcsíkozva 2 répa - felkarikázva 6 friss kelbimbó - vékony karikára vágva 2 cukkini - félkarikára vágva 1 lilahagyma - vékony félkarikára vágva 1-1…

Emlékeztem, hogy a kedvenc szakácskönyvemben láttam egy jó kis receptet, valamilyen quinoás csirkés egytálételt, de amikor jobban megnéztem, kiderült hogy az igazából köles. :P Ahogy elolvastam a receptet, teljesen máshogy szólt, mint ahogy a kép alapján én a receptet…

Egy újabb saláta, mostanában megint rákattantunk, és igyekszünk legalább napi egyszer salátát enni, de hogy ne legyen unalmas, próbálok mindig valami mást kitalálni! :P A mai recept: (2 adag) 1/8 fej káposzta - felcsíkozva 2 répa - felkarikázva 6 friss kelbimbó - vékony…

Megint egy gyors salátát dobtam össze vacsira, de olyan jól sikerült, hogy ezt meg kell ismételni! ;)Még sosem ettem nyers kelbimbót, de nem rossz! :P A recept: (2 adag) 1/8 fej káposzta - felcsíkozva 2 répa - lereszelve 6 friss kelbimbó - vékony karikára vágva 1 hagyma -…

Ez egy nagyon egyszerű és könnyed recept, ha valami kevésbé erős ízű halból készítjük, mint amilyen a pangasius vagy a basa filé, akkor majdnem olyan, mint a húsleves! :D A recept: 1 ek olívaolaj 4 répa - karikára vágva 1 hagyma - félkarikára vágva 1/2 kg tengeri halfilé…

A múltkori "félresikerült" ajvar kísérlet maradványát használtam fel :P - de használhtaunk nyugodtan lecsót vagy akár kockázott paradicsom konzervet is! ;) A recept: 1 nagyobb padlizsán - egy nagy késsel megszurkáljuk 2 nagy piros kaliforniai paprika - felnegyedeljük 4…