Olyan, mint a húsleves ;)

Ez egy nagyon egyszerű és könnyed recept, ha valami kevésbé erős ízű halból készítjük, mint amilyen a pangasius vagy a basa filé, akkor majdnem olyan, mint a húsleves! :D

A recept:Resize of halleves3.jpg

  • 1 ek olívaolaj
  • 4 répa - karikára vágva
  • 1 hagyma - félkarikára vágva
  • 1/2 kg tengeri halfilé - felkockázva
  • 2 cukkini - félkarikára vágva
  • , bors

A felehvített olajon átforgatjuk a répát, hozzáadjuk a hagymát, majd pár perc pirítás után a halat is.
Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük 2 liter vízzel. Amikor felforrt, hozzáadjuk a cukkinit, és 10 perc alatt az egészet készre főzzük! :D

Ugye mondtam, hogy egyszerű! ;)

Szerző: feherfalat  2012.03.14. Szólj hozzá!

Címkék: zöldséges főételek halételek levesek könnyű ételek Paleo

A bejegyzés trackback címe:

https://feherfalat.blog.hu/api/trackback/id/tr34315542

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása