Egy újabb ízkaland a dzsúz-turmixok világában! :P Az avokádótól & a banántól nagyon jó krémes, az ananásztól édes, a többitől meg egészséges! ;) A recept: 1 diónyi gyömbér 1/2 citrom 1/2 uborka 1 brokkoli szára 1/2 cs kapor 1 cs zellerzöld 1/2 ananász 1…

A múltkor nagyon megfogott a 3 összetevőből készíthető sütik & kekszek listája, és rögtön el is készítettem a gesztenyés változatot! :D Persze ez csak akkor 3 összetevő, ha cukrozott gesztenyemasszát használunk, én azonban előnyben részesítem a natúr változatot, de…

Nagyon beindultunk a mandulatejjel, mert rájöttünk, hogy borzasztó egyszerű elkészíteni, és nagyon finom! ;)Annyi a titka, hogy előző este be kell áztatni a mandulákat, valamint egy magszűrő zsák, és reggel már készülhet is a fincsi mandulatej! :D Korábban próbálkoztunk már…

Azt gondolnánk, hogy ez valami borzalmas lehet! :P Én se a spirulinát, se a mandulatejet nem szeretem, de ez a kettő így együtt nagyon finom! :D Próbáljátok ki bátran! ;) A recept: (2 adag) 10 dkg mandula - előző este beáztatva 7 dl víz 2 érett banán 1 kk spirulina A…

A zöld turmixhoz általában spenótot használok, a semlegesebb ízvilága miatt. A kapor is elég gyakori vendég nálunk, nem elsősorban az íze miatt, hanem mert különösen ilyen megfázásos időszakban nagyon jót tesz. :D A banán édesít, az aszalt szilva pedig…

Szeretek friss vagy szárított fűszernövényeket is beletenni a reggeli zöld turmixjainkba. Csináltam már mentásat, bazsalikomosat, petrezselymeset, kaprosat és citromfüveset is.  Nekem egyik kedvencem a kapros! ;) A recept: 1 nagy marék spenót 1/2 csokor friss kapor vagy 1 ek…

Nagyon szeretjük a nyerskonyhás édességeket, mert egészségesek, és majdhogynem bűntelenül lehet nassolni őket! ;) A recept: (2 adag) 2 nagy marék kesudió 1 marék mazsola 2 alma - feldarabolva 1 csipet fahéj Először megőröljük a kesudiót, majd hozzádaráljuk a…

A nagymamám szokott paradicsomos csavart husit csinálni, amikor is a kivert karaj szeleteket megkeni sűrített paradicsommal, és lassú tűzön egy kis rozmaringgal incsi-fincsire főzi! :D Tőle vettem az ötletet, csak megspékeltem egy kis sajttal & sütőben sütöttem ki!…

Még Romániában vettünk a múltkor találomra néhány üveg lekvárt, fogalmunk sem volt, hogy mi micsoda, mert nem beszéltünk közös nyelvet, így csak abban bízva, hogy a házi lekvár rossz nem lehet, bevásároltunk néhány üveggel. :P Volt köztük egy NAGYON finom cseresznyelekvár,…

  Csináltunk korábban már narancsból dzsúz & turmix kombinációt, ami nagyon fincsi volt, és krémessége szokatlanul selymessé tette a frissen facsart zöldség & gyümölcs leveket! ;) A recept: 2 alma 2 szál szárzeller 1 lime 1 diónyi gyömbér 1/2 ubroka 1…