Vettem még fürjet, de mivel még sosem ettem, ezért arra gondoltam, hogy valami egyszerűbben készítem el, biztos ami biztos! ;)
Amikor megmostam a kis darabkákat, olyan kis cuki, puha volt, mintha valami kisállatot simogatnék.. még sajnáltam megenni.
A recept:
- 1 csomag fürj-mell (25 dkg)
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 ek olaj
- só-bors
- 4 lilahagyma - félkarikára
A melleket bepácoljuk, aztán forró serpenyőben pár perc alatt kisütjük! ;)
Egyszerű recept, de azért finom. Én sárgarépás krumplipürével készítettem el, mert nem nagyon szeretem a gyümölcsös köreteket, de lehet ehhez jobban illet volna. :P
Majd legközelebb! ;)