Van még egy pár szelet a kenyérlepényből, de estére jobban szeretek valami szénhidrát szegényebbet enni, így összedobtam gyorsan egy jó kis salátát! :D
A recept:
- 2 paradicsom - felkockázva
- 1 lilahagyma - vékony félkarikákra vágva
- 2 kisebb cukkini - felkockázva
- 2 répa - lereszelve
- 20 dkg céklakonzerv - összekockázva
- 1 tonhal konzerv - levét leöntjük
Összekeverjük a hozzávalókat és kész is a gyors vacsora! ;)