Sokszor eszünk tojásételeket, és ebben is szeretjük a változatosságot! :D
Egy rántotta is tud annyi féle lenni.. íme az egyik fincsi variáció! ;)
A recept:
- 1 kk kacsazsír
- 3 gerezd fokhagyma - felkarikázva
- 3 tojás - felverve
- 5 dkg Camambert sajt - felszeletelve
A felhevített zsiradékon megfuttatjuk a hagymát, ráöntjük a tojást, rátesszük a sajt szeleteket, majd amikor kissé szilárdulni kezd, elkezdjük a fakanállal óvatosan feltekerni. Mire sikerül az egészet feltekergetni, addigra pont el is készül, és akár savanyú káposztával, akár bármilyen friss zöldséggel tálalhatjuk! ;)