Néha - nagyon kreatívan ;) - kitalálok valamit, összedobálom a hozzávalókat, és csak mikor elkészül, akkor jövök rá, hogy ez már egy létező étel :P -, nem én találtam ki. :D
Így volt ez a paradicsomos salsával is, amikor összeraktam, amiket gondoltam, és majd csak amikor nevet kerestem neki, akkor gondolkoztam, hogy mi is az a salsa.. nem lehet, hogy pont olyat csináltam? :P
DE! :D
A recept:
- 7 dkg mandula
- 2 paradicsom - felkockázva
- 1 paprika - felkockázva
- 1 szál újhagyma - feldarabolva
- 2 datolya - kevés vízbe beáztatva
- 1 citrom leve
- 1-1 csipet só, bors
Először megdaráljuk a mandulát, majd sorban hozzádaráljuk a többi hozzávalót is, és felcsíkozott zöldségekkel, répával, paprikával, uborkával mártogatjuk.