A SegítSüti 2016-os tavaszi árverése a mai nappal kezdődik, és 3 napon át lehet licitálni a 30 gasztroblogger által felajánlott süteményre és édességekre! :D
A bevétellel ezúttal a Démétér Alapítványt támogatjuk - a Szent László Kórház Csontvelő-transzplantációs Osztályánnak segítünk.
Erről bővebben itt: http://www.segitsuti.hu/20160403_2016_tavasz__demeter_alapitvany
A finom sütikre és az ínycsiklandó bonbonokra a Segítsüti oldalán lehet licitálni!
A bonbonokhoz magas kakaótartalmú belga csokoládét, és - ahogy azt már tőlem megszokhattátok - csupa-csupa egészséges hozzávalót használok! :D
A bonbonok tölteléke ezúttal is friss ganache krém: csokoládé & tejszín 2:1 arányú elegye, valamint frissen őrölt fűszerek, továbbá kókusz, citromkrém, vagy mogyoróvaj keveréke, illetve frissen karamellizált cukorból készült tejszínes sós karamell.
Bazsalikomos tejcsokoládé trüffelkrémmel töltött tejcsokoládé bonbon, melyben selymes, lágyan olvadó tejcsokoládé ganache krém mediterrán bazsalikommal fűszerezve egy intenzív és páratlan ízélményt nyújt a csokoládé szerelmeseinek.
- Kókuszos-Citromos fehércsokoládé krémmel töltött bonbonok, amely a karibi szigetek meleg, kókuszos fuvallatát idézi, megspékelve a friss citromból készült, enyhén savanykás, mennyei citromkrémmel. A roppanós étcsokoládé burok durvára reszelt kókuszba hempergetve egy havas hegycsúcsra emlékeztet.
Levendulás tejcsokoládé trüffelkrémmel töltött tejcsokoládé bonbon, mely a tihanyi levendulamezők illatát idézi. A kellemesen nyugtató levendulás tejcsokoládé ízében telt és aromás, az első harapásnál érezhető selymesen lágy belga tejcsokoládé ízélményének helyét pár másodperc múlva a levendula könnyedsége veszi át, ami ott időzik a szádban egészen a következő falatig..
- Mogyoróvajas étcsokoládé krémmel töltött, pikánsan sós pralinék, melyben kibontakozik a frissen pörkölt földimogyoró telt íze és sötét, belga étcsokoládé és a selymesen krémes tejszín lágy duettje.
- Sós-Karamellel töltött bonbon pikantériáját a fekete himalája só adja, melynek enyhén tojásos, kénes íze különleges kulináris élvezetekhez juttatja a csokoládé szerelmeseit.
Kérlek, hogy Te is segíts egy kicsit Velünk együtt!
Látogass el a Segítsüti 2016 tavasz hivatalos honlapjára, a Segítsüti.hu-ra, nézz körül, licitálj, ha megteheted, (egy gyors és egyszerű regisztráció szükséges, de ha tavaly részt vettél, csak lépj be az azonosítóddal)! :)
Azonban, ha licitálni nem tudsz, már azzal is sokat segítesz, ha hírünket viszed, hogy minél többen tudjanak arról, hogy a Süti segít! :D
A licit 1000Ft-ról indul, Licitre fel! ;)
