Ismeritek az édes túrót?
Írtam már róla korábban, mert nagyon fincsi reggeli pelyheket szoktam belőle készíteni! :D
Arról van szó, hogy amikor megsavanyodik a tej a hűtőben & felforraljuk, akkor kicsapódik a savó, és összeáll olyan túrós állagúvá, de nem lesz annyira savanykás, mint amikor aludt tejből készítjük ugyanezt. :P
Ha véletlenül rátok savanyodik tej, érdemes kipróbálni ezen receptek egyikét, mert nagyon finom reggeli kerekedik ki belőle! ;)
A recept:
- 1 dl apró szemű zabpehely
- 1 dl édes túró
- 1 dl savó
- 1 kk fahéj
- 1-1 ek gojibogyó, aszalt vörösáfonya
- 1 marék dió
- 2 ek kókuszreszelék
- 1 ek méz
Sorban összekeverjük a hozzávalókat, és 10 percet állni hagyjuk, hogy a zabpehely megpuhuljon.
Nagyon finom, különleges zabkása! :D