Csináltunk a napokban túrót, és nem akartam kidobni a visszamaradt savót. Azt olvastam, hogy a tejben lévő hasznos anyagok 80% visszamarad a savóban -, ezt igazán kár lenne elpocsékolni! ;)

A recept:

• 1 banán
• 3 dl tejsavó
• 1 kk fahéj vagy szerecsendió (vagy mindkettő ;)

Összeturmixoljuk a hozzávalókat, megszórjuk egy csipet fahéjjal, és behűtve fogyasszuk.

A kellemesen savanykás ízvilága nagyon jó frissítő a nagy nyári melegben! ;)