Sokszor csinálok valamilyen zöldségkrémet, amihez felcsíkozunk néhány zöldséget, és kész is az egészséges vacsora vagy éppen a délutáni nasi -, ez jó ötlet lehet akkor is, ha vendégeket várunk! :D A recept: (2 adag) 1/2 jégcsapretek - felkarikázva 1 paprika -…

A múltkori cukkinis-gombás quichehez túl sok öntetet csináltam, és ez adta az ötletet, hogy a maradékot süssem ki egy serpenyőben, mint egy sós palacsintát! :D Nagyon fincsi lett, úgyhogy ilyet máskor is csinálok! ;) A recept: (2-3 db) 2 dl tej 3 tojás 3 ek hajdinaliszt 15…

Amikor felfedeztem, hogy a TorkosBorzon elég sok receptem megjelenik, elkezdtem nézegetni a kínálatot, és találtam egy nagyon izgalmas rágcsát. :D Nem volt itthon minden hozzá, ezért átalakítottam egy kicsit, és így is nagyon fincsi lett! :DEredetileg úgy terveztem, hogy valami…

Valahol láttam a napokban egy quiche receptet, és nagyon megtetszett! :DPersze igazítottam rajta egy kicsit, és az eredmény nagyon jó lett! ;) A recept: 6 dkg mandulaliszt 6 dkg lenmagliszt 1/2 mk Himaláj só 1 tojás 2 ek kókuszzsír - felolvasztva 10 dkg füstölt…

A múltkori vendégségbe rozmaringos kenyeret meg vastag ropikat sütöttem, aminek igazán nagy sikere volt! :DAkkor viccelődtek a fiúk, hogy miért nem tekerem fel őket csigákba.. hát feltekertem! ;) A recept: 20 dkg tönkölybúza liszt 1/2 kk só 3…

Ez egy nagyon egyszerű recept, hogyan varázsoljuk egy sima halkonzervből finom halkrémet, amit használhatunk akár szendvicskrémnek, akár mártogatósnak friss zöldségekkel vagy házi vastag ropival. ;) A recept: 1 olajos hering konzerv - villával összetörve 1 ek mustár 2 ek…

Amikor vendégek jönnek hozzánk, szeretek mindig valami különlegeset készíteni, így sütöttem egy kis házi rozmaringos kenyeret. :DEbből bármit csinálunk, akár melegszendvicset, akár falatkákat, különleges lesz! ;) A recept: Rozmaringos kenyér 30 dkg csípős kolbász 1…

Nagyon szeretjük az olyan vacsorákat, amikor csak kipakolunk pár sajtfélét, zöldségeket, mártogatós krémeket, mikor mit, de a hangulata mindig nagyon jó! :D Ha egymásra rakosgatjuk a finomságokat, és átszúrjuk egy fogpiszálóval, akkor ínycsiklandó vendégváró falatkák is…

Megkívántam valami fincsi fűszeres mártogatóst, mint amilyen a korábbi répás szendvicskrém is volt, és pár rögtönzött hozzávalóból csináltam valami igazán finomat! :D A recept: 20 dkg túró 2 ek tejföl 1 ek mustár 2 főtt tojás - reszelve 1 újhagyma -…

A hétvégén egy tanfolyamon voltam, így egy áruház polcairól kellett ebédet rögtönöznöm. :P A recept: (2 adag) 2 nagy szelet sonka 1 doboz (olívás) csicseriborsókrém 20 dkg (reszelt) zöldségkeverék (káposzta, lilakáposzta és répa) 1 doboz (lila)retek csíra A…