A hétvégén egy tanfolyamon voltam, így egy áruház polcairól kellett ebédet rögtönöznöm. :P
A recept: (2 adag)
- 2 nagy szelet sonka
- 1 doboz (olívás) csicseriborsókrém
- 20 dkg (reszelt) zöldségkeverék (káposzta, lilakáposzta és répa)
- 1 doboz (lila)retek csíra
A sonkaszeleteket vastagon megkenjünk csicsriborsókrémmel, megszórjuk 1-1 nagy marék zöldségekverékkel és csírával, majd szorosan feltekerjük.
Ha csinosan felkarikázzuk, nagyon guszta előétel vagy vendégváró falatkák lehetnek belőle! ;)