Régen fogalmam sem volt róla, mi az a kuszkusz, de olyan varázslatosan hangzott.. egy csábító ismeretlen világ. :P

Először köretnek készítettem el - persze nem édesen :D - de nem aratott túl nagy sikert.. sőt, ki lett tiltva a konyhából! :D 
Ezért másodszorra álcáznom kellett, hogy ne derüljön ki, hogy ismét kuszkuszról van szó.. :D
Elég jól sikerült, mert így desszerként hamar elfogyott! ;)

A recept:

• 2 dl kuszkusz
• 4 dl forralt zsírmentes tej
• 1 ek vaníllia kivonat
• 2 ek méz
• 2 marék mazsola
• 2 marék vegyes aszalt gyümölcs (vörösáfonya, meggy, sárgabarack, szilva)
• 2 dl zsírmentes natúr joghurt

A kuszkuszt leöntöm a forró tejjel, és lefedve állni hagyom 20-30 percet, amíg az összes tejet magába szívja.
Utána sorban belekeverem a többi hozzávalót, és kész is! :D

Azonnal fogyasztható, de behűtve is nagyon finom! ;)