Ez egy nagyon finom sörkorcsolya, mindig nagy sikere van, Szilveszterre kiváló! ;)

A recept:

• 25 dkg teljes kiőrlésű liszt
• 1 dl zsírmentes tej
• 1 kk cukor
• 1 kk szárított élesztő
• 1 ek olivaolaj
• 5 gerezd fokhagyma - apróra vágva

  Fűszerek:

• 1-1 kk só, bazsalikom, oregano, rozmaring, kakukkfű
• 1/2 kk bors

A fűszeres lisztbe beleöntöm a felfuttatott élesztőt, majd a többi hozzávalóval összegyúrom. 30 percre meleg helyre félretéve megkelesztem, majd átdagasztom. Újabb 30 perc kelés után kis darabokat csípek ki belőle, és ujjnyi stanglikat sodrok belőle. Sűtőpapírral bélelet tepsibe rakom, és előmelegített sütőben 180 fokon 10 perc alatt kisütöm őket.

Nagyon finom! :D