Lehet, hogy otthon is sokan csinálják, de én Ausztráliában láttam először, hogy gyümölcsökkel felturbózzák a reggeli pelyhüket! :D
Na persze nem valami Chocapic-ot, hanem a hagyományos, müzlivel, puffasztott rizzsel ezzel azzal kevert egészséges változatokat! :P
A recept:
- pár szem eper - negyedekbe vágva
- 1 marék kékáfonya
- 1 marék leszemezett szőlő
- 1/2 banán vagy 1 barack
- 1 marék reggeli pehely
- 1 marék bran/korpa (pehely?) - ezek ilyen kis rudacskák, és 100% korpából készülnek :P
- 2 dl zsírmentes tej
Tipp:
Nyugodtan tehetünk hozzá aszalt gyümölcsöket, magvakat, mogyorókat is, csak annál gazdagabb lesz mind ízvilágban, mind pedig tápanyagban! ;)
Az egészséges reggelipehely ismertetői:
- min. 3g rost/adag - minél magasabb ez a szám, annál jobb (én itt találtam olyat, amiben 11,6g rost van egy adagban! ;))
- max. 800kJ energia/adag
- max. 8g cukor/adag
- max. 400mg só/100g