Ma délután csináltam egy finom kis nasit, amit megint csak az a múltkori fincsi forró-fűszeres banánpüré ihletett.. Már a múltkor is ilyet akartam csinálni, nem tudom akkor hogy került bele alma.. :P - aminek köszönhetően persze azok a lepénykék teljesen más jellegűek lettek :D -, de végülis ezek is, azok is nagyon finomak! ;)
A recept:
- 2 banán - villával összetörve
- 1 kk fahéj
- 1/2 kk szegfűszeg, gyömbér
- 1 kk méz
- 2 tojás
- 1 dkg vaj
A banánt összekeverjük a fűszerekkel, a mézzel és a tojással, majd a felforrósított vajon kis lepénykéket sütünk.
Pár perc alatt mindkét oldalát megpirítjuk és akár önmagában vagy juharsziruppal tálaljuk. :D
Nagyon finom csemege! ;)