Ezt is régen meg szerettem volna már csinálni, de csak most jutottam oda, hogy kipróbáljam a tojásos csirkét! :D
Semmi extra, mégis más! :)
A recept:
- 1 ek olaj
- 1 egész csirkemell - összekockázva
- 3 tojás
Fűszerek:
- 1 kk petrezselyem
- 1/2 kk só, bors
A csirkemellet befűszerezem, és összekeverem az olajjal, majd egy felforrósított serpenyőben pirosra sütöm. Amikor mesült a hús, ráütöm a tojásokat, és néha megkeverve pár perc alatt összesütöm, és kész is a tojásos csirke! :P