Itt Ausztráliában ez egy elég gyakori előétel, és nagyon egészséges is! ;)
A rákszósz helyett én csak ketchupot keverek össze tejföllel, szerintem ugyanaz az ízvilág, adalékanyagok nélkül. :P
A recept: (2-3 főre)
- 40 dkg főtt koktélrák
- 2 dl zsírszegény tejföl
- 2-3 ek ketchup
A szószhoz összekeverjük a tejfölt a ketchuppal, mad ebbe mártogatjuk a megtisztított rákokat! :D
Nagyon finom csemege! ;)
