Nagyon megkívántam a vöröslencsét, és mivel régen volt már nálunk leves, gondoltam kombinálom a kettőt! :P

A recept:

• 1 bögre vöröslencse - megmosva
• 2 l víz
• 5 gerezd fokhagyma - felaprítva
• 2 krumpli - vékony kockára vágva
• 3 paradicsom - felkockázva

  Fűszerek:

• 1 ek petrezselyem
• 1-1 kk zsálya, majoranna, só
• 1 mk őrölt kömény

A vöröslencsét a fokhagymával feltesszük főni a fűszeres vízben, majd hozzáadjuk a krumplit, és negyed óra elteltével a paradicsomot is, majd további 10-15 percig főzzük, amíg minden megpuhul.