A múltkor ugyanezzel az alappal csináltam a lazacos-tojásos rizset is, nem tudom, nálam valamiért ez a zöldséges rizottó jól passzol a halételekhez! :PBár zöldséges tésztával is finom! ;) A recept: 1 ek olíva olaj 2 dl barnarizs 1 ek Rizs…

Mostanában sokszor szembe találkoztam ezekkel az egészséges, magvas csokigolyókkal, energiagolyókkal, datolyagolyókkal, stb. -, és kedvet kaptam hozzá, hogy én is csináljak egyet! :P A recept: 10 dkg 70%-os étcsoki 10 dkg napraforgómag 1 marék aszalt szilva 5 dkg kölespehely 5…

Amikor a Séfakadémia gyerekkurzusára készültem, akkor elpróbáltam a menüt, amiben szerepelt a sajtos-hagymás zabpehely korong, csak éppen nem volt itthon parmezán, ezért kéksajttal helyettesítettem! :P NAGYON finom lett! ;) A recept: 2,5 dl zabpehely 2 tojás 2-2…

Csináltam már szilva chutneyt, ami nagyon jó lett, meg banán chutneyt, ami eléggé pikáns is, és most csináltam egy másik féle szilva chutneyt, mert a fűszerezése nagyon eltér az elsőétől, és így egy teljesen más ízvilágot kapunk. :D A recept: 2 nagy hagyma -…

A zabpelyhes müzlik mellett a másik, amit nem tudunk megunni a különböző rántották és omlettek, zöldséges tojások és tojásos lecsók.. :PValahogy mindig lehet másképp csinálni! ;) A recept: (2 adag) 1 ek olívaolaj 1 hagyma - apróra…

Ez is egy nagyon egyszerű recept, az alapja egy sima zöldséges rizs, és az van felturbózva! ;) A recept: (4 adag) 1 ek olíva olaj 2 dl barnarizs 1/2 kg fagyasztott zöldség (borsó, répa, kukorica, zöldbab, pritamin paprika) 1 kis fej brokkoli - rózsáira szedve 1 ek Rizs…

Ezt még a szüreti mulatságra készítettem el, és nagy sikere volt! :D A neten találtam egy receptet, ami a kakukkfű miatt nagyon megfogott :P - szeretem a fűszereket szokatlan szerepben! ;) A recept: 20 dkg tönkölybúza liszt 10 dkg vaj 1 ek cukor 1/2 mk só 5 ek hideg víz 1…

Nem tudjuk megunni a zabpelyhes reggeliket.. talán azért, mert mindig másfélét csinálunk! ;) Legutóbb volt szilvás-túrós, előtte pedig volt már  túrós-banános-diós,  sütőtökös,  diós-körtés,  málnás,  körtés-kókuszos.. mindig van…

Nagyon megkívántam a túró rudit, és nem volt itthon, ezért csináltam valami nagyon hasonlót! :P A recept: 15 dkg túró 1 ek méz 3 ek kakaópor 1/2 kk fahéj Egy kanállal jól összedolgozzuk a hozzávalókat, majd kigolyózzuk. Tipp: Megbolondíthatjuk egy kis mazsolával, meg…

Nagyon szeretjük a pestókat, salsákat különböző zöldségekkel vagy vastag ropikkal, és egyéb sós rágcsákkal mártogatni, ezért ezúttal csináltam egy spenótos verziót! ;) A recept: 1 nagy marék friss spenót 5 dkg krémfehér sajt 4 aszalt paradicsom - olajban…