Sokszor csinálunk zöldségeket vacsira különféle formákban, van, hogy nyersen, van hogy sülve -, de mindig nagyon finoman van elkészítve! :D

A fűszerezésnek köszönhetően akár magában is finom lehet, de feldobhatjuk egy kis sajttal vagy tonhallal is! ;)

A recept:

• 2 ek olívaolaj
• 2 hagyma - apróra vágva
• 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva
• 1 brokkoli - rózsáira szedve
• 1/2 sütőtök - felkockázva
• 20 dkg fagyasztott borsó
• 1-1 tonhal konzerv - olíva olajban eltett

  Fűszerek:

• 2 ek őrölt mustármag
• 1 kk só
• 1/2 kk bors, őrölt kömény, chilli

A felhevített olajon megpirítjuk a hagymákat, majd hozzáadjuk a zöldségeket, megfűszerezzük, és lefedve 20 percig saját levében pároljuk, majd tonhallal tálaljuk.