Egyik este úgy megkívántam, hogy tojást egyek lazaccal, de az a 10 perc, mire elkészült a lazac, elég volt ahhoz, hogy valami mással jól lakjak. :PVégül meghagytam reggelire, egy frissen készített omlett szerű rántottával, nagyon finom lett! :D A recept: (1 nagy adag :P) 1…

A múltkori saláta a lazaccal nagyon bejött, ezért arra gondoltam miért ne alakíthatnám át és készíthetnénk belőle egy reggelit, mondjuk tojással. :P A recept: (2 főre) 2 marék spenót  1 répa - felcsíkozva 2 gomba - cikkekre vágva 1/2 kígyóuborka -…

Tegnap este kedvem támadt egy kis spenótos palacsintához, és gondoltam egy kicsit feldobom! :P A recept: (kb. 8 palacsinta)      Sonkás 2 dl hajdinaliszt (simán megőröltem a hajdinát ;)) 1 kk szódabikarbóna 3 tojás 1/2 l zsírmentes tej 1-1 kk só, szerecsendió 1 ek…

Találtam egy mókás "muffint" a neten, és nagyon megtetszett, arra gondoltam, hogy tökjó lenne reggelire! ;) A recept: 8 tojás - felverve 1 dl tej 1 ek kapor só-bors 2 szelet füstölt lazac - összekockázva A tojákoat összekeverjük a tejjel, megfűszerezzük, és beleszórjuk…

Amikor először hallottam ezt a receptet, akkor fanyalogtam rá, hogy az milyen már, de amióta kipróbáltam, nagyon megszerettem! :D Teljesen más, mintha kennyérrel ennénk a rántottát! :P A recept: (1 adag) 1 ek olaj 1 szelet teljes kiőrlésű magvas kenyér - felkockázva 2-3…

Amikor legutóbb elkészítettem ezt a receptet, nem tudtam mit takar az a fritatta és minek bele annyi tojás - ezért anno átvariáltam a receptet egy fasírt jellegű ételnek, ami nagyon finom lett (de erről majd máskor :P) - nos, azóta utánaolvastam a dolognak, és kiderült, hogy a…

Ma reggelire vendéget várok, és eszembe jutott egy régi recept! :D Úgy emlékszem, hogy valamilyen nemzeti étel, de már nem emlékszem melyik nemzeté. :P Az a lényeg, hogy annyi hagymát kell felhasználni, ahány tojást, és nem szabad menet közben kevergetni, ezáltal kellemesen…