Mostanában kacérkodok a nyerskonyhával, és a desszertekben nagyon otthon érzem magam. :P Ez egy nagyon izgalmas terület, érdekes receptekkel, remélem velem tartotok! ;) A recept: 2,5 dl dió - megdarálva 1 dl mazsola 1 ek méz 1 ek psyllium 2 répa - lereszelve 2 alma -…

Ezt a tortát egyszer régen már elkészítettem, ami igen nagy sikert aratott -, és mivel a főnökömnek tegnap volt a születésnapja, gondoltam meglepem vele! :D Ez kivételesen egy cukorral készült recept, a főnököm szereti a cukrot. :PDe helyettesíthetjük nyugodtan bármivel, azonban…

Most először vettem rebarbarát, és nagyon kíváncsi voltam, hogy milyen is az a híres rebarbara pite! :DAzonban mivel kicsi a pite/tortaformám, ezért nem fért bele az egész adag süti, így mindjárt két félét is sütöttem! ;)Bár a rebarbarák megpucolása okozott némi gondot, és a…

Tegnap este kedvem szottyant valami könnyű citromos sütit sütni, és egy nagyon finom torta kerekedett ki belőle! ;) A recept: 4 tojás - fehérje kemény habbá felverve 25 dkg mandulaliszt 1 citrom reszelt héjja és leve 3 ek méz 1/2 kk vanília A tojások sárgáját…

Íme a folytatás a barackos-túrós sütik világában. :D Aki még nem olvasta, a történet a következő: Vettem egy csomó barackot, és elkészült egy újabb adag túró, így az ötlet adta magát, csináljunk valami túrós-barackosat! :D Amikor összekevertem a tölteléket jöttem rá,…

Mivel itt nincs Túró Rudi, ezért jobban hiányzik.. és mivel az ünnepelt nagy kedvence, ezért kerestem egy olyan receptet, amiben sok a túró és kevés a tészta.. :P Sokan felaggatják a túrótortájukat Túró Rudi torta címkével, de azért az erős túlzás!Ez a Túró Rudi torta…