Ez egy nagyon finom, fűszeres egytálétel sok-sok zöldséggel, és egy kis füstölt szalonnával megspékelve, így a vegetáriánus kategóriából pont kiesik! :P A sokféle zöldség, fűszerek, na meg a füstölt szalonna olyan gazdag ízvilágú ételt kerekít belőle, hogy egyáltalán…

Az avokádó annyira finoman bekrémesíti a dzsúzt, hogy lehetetlen neki ellenállni! :P A recept: 4 nagy mángold 1 cs petrezselyem 1/2 kígyóuborka 1 citrom 1 diónyi gyömbér 2 alma 1/2 ananász 1 érett avokádó Az avokádó kivételével sorban ledzsúzoljuk a hozzávalókat,…

Eredetileg levesnek indult, de annyi mindent tettem bele, hogy egy ínycsiklandó egytálételnek főtt össze! :D Egyszer már csináltam egy vöröslencsés tésztát, ami hasonlóan nagyon jól sikerült, valamint egy szintén vegetáriánus babos tésztát.. ezekben a jó kis egytálételekben…

Sokszor dobom fel a salátákat sajttal, ehhez bármilyen jellegzetes sajt megteszi, van amikor kéksajtot használok, máskor holland típusú sajtokat, igazából mindegyikkel nagyon finomak a saláták! :D A recept: 1/4 kis fej lilakáposzta - felcsíkozva 1/4 fej saláta - felaprítva 1…

A Blogkóstoló 17. fordulójára készítettem el ezt a finomságot, Káosz Kapitány Konyhájából, A Tetovált Lány Konyhája kiírására. :D Nem sokszor eszünk tésztát, de ez izgalmasnak hangzott & pont volt itthon egy kis spirulinás spagettim! ;) A recept: 1 kk pecsenye zsír…

Régen csináltam már banánkenyeret, pedig nagyon fincsi! :D Ezúttal ismét zabpehelyből készült, egy kis céklával-répával megbolondítva & nagyon jó lett! ;) A recept: 3 dl zabpehely - kevés vízbe beáztatva, hogy megpuhuljon 15 dkg mandulaliszt vagy őrölt mandula 2 répa…

Ez egy egyszerű, ebédre-vacsira is könnyen összedobható saláta, az éppen kéznél levő hozzávalókból! ;) A recept: (1 adag) 1/2 fej fodros saláta - összetépkedve 1/2 érett avokádó - felkockázva 1 újhagyma - felkarikázva 1 paradicsom felkockázva 1 tonhal konzerv -…

Ez lehet. hogy nem hangzik túl jól elsőre, de nagyon finom! :D Aki nem hiszi, próbálja ki! ;) A recept: (1 adag) 1 répa - lereszelve, vagy a dzsúzolás után visszamaradt rost 1 dl kefír 1 kk méz 1 kis marék vörösáfonya 1 kk szárított metélőhagyma 1 marék dió Sorban…

Nagyon szeretjük a különféle zöldséges rizset, ami nálunk inkább áll zöldségekből, mint rizsből. :PÍgy még egészségesebb! ;) A recept: 1 ek mangalica zsír vagy olaj 2 hagyma - félkarikára vágva 5 gerezd fokhagyma - feldarabolva 2 dl barnarizs 20 dkg…

Ez is egy végtelenül egyszerű saláta, de finom, ezért megosztom Veletek! :D Meg talán azért is, hogy bátorítsalak benneteket arra, hogy nyersen is fogyasszátok a spenótot! ;) Nyugodtan gazdagíthatjátok bármilyen zöldséggel, sajttal, fűszerrel, amit találtok otthon, el nem rontja!…