A múltkor sütöttem egy nagyon fincsi kevert almás sütit, és ezúttal ezt turbóztam fel egy kis ezzel-azzal! :P Így is nagyon finom lett! ;) A recept: 15 dkg rozsliszt 10 dkg hajdina liszt 5 dkg csicseriborsó liszt 1/2 mk vanília 1 csipet só 1 mk szódabikarbóna 1 kk forralt…

Mostanában egyre többször eszünk nyers gyümölcslevest, hogy itt a nyári szezon! :D Olyan finom érettek a gyümölcsök, hogy vétek őket megfőzni! :P A recept: (3 adag) 1/2 kg érett sárgabarack 1 érett banán 1/2 cukkini 1 dl kefír - ez el is maradhat, de el nem rontja…

Imádom a fűszeres zöldségeket, és amikor a múltkor a Gordon Ramsay főzőversenyre kerestem receptet, akkor bukkantam erre a finomságra, amit azóta többször is elkészítettem! :P A recept: 3 répa - felnegyedelve 1 fehérrépa - felnegyedelve 2 krumpli - cikkekre vágva 1/2…

Egy újabb izgalmas saláta sajttal & főtt tojással! :D A recept: (2 adag) 2 dl kefír 1 ek zöld olívakrém 1 ek mustár 1/2 cs petrezselyem - apróra vágva 1/2 cs medvehagyma - apróra vágva 1/4 kis fej lilakáposzta - felcsíkozva 5 dkg holland típusú sajt - felkockázva -…

Ez egy jól sikerült, egészséges turmix, sok egészséges hozzávalóból! :D Izgalmas & fűszeres, ahogy azt tőlem megszokhattátok! ;)  A recept: 1 nagy marék sóska 1 banán 1/2 cs kapor 2 dl kefír - ez el is maradhat, akinek tiltja a diétája :P 1 kk fahéj 1 alma 3…

Most, hogy itt a jóidő, sokszor bográcsozunk a kertben, és hogy ne legyen unalmas mindig csak a babgulyás, ezért ezúttal lencséből készítettük! :P Még annak is nagyon ízlett, aki egyébként a lencsét nem nagyon szereti! ;) A recept: 15 dkg füstölt szalonna -…

Nagyon rákattantunk mostanában a borsóra, és mindenféle egytálételbe beleteszem, borsópaprikást főzök belőle, brassóit, rántottát, kb. mindegy, csak borsó legyen benne! :P Íme egy újabb, nagyon fincsi egytálétel! ;) A recept: 1 csík füstölt szalonna - felcsíkozva 1…

Mostanában jobban kedveljük a turmix-dzsúzokat, amikor a zöld levelek levét kipréseljük, majd összeturmixoljuk néhány krémes, friss gyümölccsel! :D A recept: 3 szál szárzeller 1/4 édeskömény szára & gumója 3 nagy színes mángold levél 1 cékla leveleivel együtt 1/2…

Ez a saláta sokkal izgalmasabb lesz a csípős paprikakrémtől, amit a kefír lágyít egy kicsit, és nagyon jól passzol az Ementáli sajthoz! ;) A recept: 1/4 fej saláta - összetépkedve 1/2 piros kaliforniai paprika - felcsíkozva 1 marék koktél paradicsom - félbe vágva 1/2…

Ez egy nagyon gazdag & izgalmas recept, nem igazi kenyér, sokkal inkább sós süti vagy sörkorcsolya! ;) A recept: 3 dl zabpehely - annyi vízbe beáztatva, ami éppen ellepi 1 ek pecsenye zsír vagy olíva olaj 1 hagyma - apróra vágva 5 gerezd fokhagyma - felkarikázva 1/2 kg…